Телячьи хвосты, растомленные с томатами — видео рецепт

 

Ингредиенты:

Телячьи хвосты – 4 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Вино белое – 70 мл

Лимон – 1 шт.

Лимонная цедра – 1 ч.л.

Кипяток

Помидоры – 5 шт.

Тимьян – 5 веточек

Розмарин – 1 веточка

Сливочное масло – 50 г

Сахар тростниковый – 1 ст.л.

Лавровый лист

Душистый перец

Соль

 

Для гарнира:

Цукини – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Сливочное масло – 50 г

Растительное масло – 1 ч.л.

Чеснок – 1 головка

Перец чили – 2 шт.

Петрушка – 2-3 веточки

Соль, перец

 

Для украшения:

Паприка – 2 ст.л.

Кипяток – 50 мл

Салат микс – 30 г

Оливковое масло – 1 ч.л.

Лимонный сок – 0,5 ч.л.

 

Способ приготовления:

 

 

 

Приятного аппетита!

Источник: recepti.tv

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comments links could be nofollow free.